人造肉

近日，麦当劳宣布，将于下周推出人造肉版麦乐鸡McPlant Nuggets，德国将是其试水的第一个市场。 在此之前，麦当劳已经推出了人造肉汉堡等产品。2021年，麦当劳还曾在国内首次尝试人造肉餐品。 川财证券研报显示，中国人造肉市场仍处在初级阶段，发展速度较快，预计到2023年，中国人造肉市场规模将达到130亿美元。中国人造肉市场有望占到全球市场的一半。 曾在中国试水人造肉餐品 据了解，人造肉版麦乐鸡McPlant Nuggets由豌豆、玉米和小麦加上天妇罗面糊制成，是麦当劳...

智通财经APP获悉，麦当劳(MCD.US)周三宣布麦当劳将在德国推出无鸡麦乐鸡，从2月22日开始，德国的顾客将可以订购人造肉版麦乐鸡McPlant Nuggets。据报道，McPlant Nuggets由豌豆、玉米和小麦加上天妇罗面糊制成，是麦当劳与人造肉生产商Beyond Meat(BYND.US)联合开发的第二款产品。麦当劳自2021年以来一直在销售与Beyond Meat合作开发的McPlant人造肉汉堡。 但目前看来麦当劳将在德国推出无鸡麦乐鸡，美国消费者不太可能有机...