21世纪经济报道记者叶碧华、实习生李以晴 广州报道
5月18日,第二届“518中国营养节”如期而至。在全民拼免疫力、对营养健康需求不断提高的大背景下,营养的多少和作用被更多人所关注。
《2023国民免疫力与营养健康现状调查报告》显示,过去一年近八成国民有为增强免疫力而加强营养补充的行为,但并不是每个人都具备足够的专业知识,不少人都存在或多或少的营养认知不足和行动误区。
上述《报告》指出,在营养强需求趋势之下,不太清楚食物的营养高低,不能持之以恒吃得营养等问题还屡屡存在:有超...
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